Körte

Vissza a termékekhez

Bosc kobak

Termőképesség	Középkésőn fordul termőre, de utána rendszeresen és bőven terem. Jó termőképességű fajták közé sorolható. Alternanciára közepesen hajlamos. Önmeddő diploid, legjobb pollenadói: a Clapp kedveltje, Vilmos..
Érési ideje	Szeptember közepén szedhető tartós tárolásra. Nagyon érzékeny a szüreti időre. Ha túl korán szedjük, nem érik be.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse nagy vagy igen nagy. Tömege 180-280 g közötti, kissé megnyúlt, kocsány felé keskenyedő körte alakú. Éretten fahéjasbarna alapszínű, teljes felülete rozsdamázzal fedett. Héja közepes vastagságú, száraz tapintású. Csészemélyedése sekély, kissé nyitott. Kocsánya középhosszú vagy hosszú, hajlított. Húsa fehéressárga, olvadó, gyengén hajlamos kövecsességre.
Fa jellemzői	Közepes vagy gyengébb növekedési erélyű. Igen ritka, gúla alakú koronát nevel. Elágazódásra kevésbé hajlamos, ezért rendszeresen igényli a metszést, különösen koronaalakításkor.

Clapp kedveltje

Termőképesség	Középkorán fordul termőre. Közepes termőképességű. Alternanciára közepesen hajlamos. Önmeddő, diploid, későn kezd virágozni, ezért jól termékenyítik egymást a Bosc kobak, a Hardenpont és a Vilmos fajtával. Rossz pollenadója a Seres Olivér fajtának.
Érési ideje	Szedési ideje augusztus első hete, 1-2 hónapig tárolható, kitárolás után gyorsan túlérik.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse középnagy, 180-220g. Alakja szabályos körte. Héja éretten szalmasárga, a napos oldalon 40-50%-ban pirossal fedett, sűrű és feltűnő paraszemölcsökkel. Héja középvastag, gyengén viaszos. A csésze félig nyitott, sekély, a kocsány rövid és vastag, a vége dudoros, legtöbbször félrenyomott. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, illatos, nem túl jellegzetes aromával. Rövid távú szállításra is csak zöldéretten alkalmas.
Fa jellemzői	Erős növekedésű, kezdetben felfelé törő, majd szétterülő, igen sűrű, gömb alakú koronát nevel.

Conference

Termőképesség	Középkorán fordul termőre. Bőven és rendszeresen terem, amennyiben a téli vagy tavaszi fagyok nem károsítják. Alternanciára igen erősen hajlamos. Önmeddő diploid, középkésőn virágzik, a Guyot Gyula, a Vilmos a Packham’s Triumph, a Clapp kedveltje fajtákkal egymást kölcsönösen jól termékenyítik.
Érési ideje	Szeptember első hetében szedhető, ekkor a gyümölcsök jól tárolhatók akár 6 hónapig.
Gyümölcs jellemzői	A gyümölcs az évjárattól függően nagy változékonyságot mutat a méretre és a tömegre (120-220 g). Alakja erősen megnyúlt körte. Csészéje nyitott, csészemélyedése sekély. Kocsánya középhosszú vagy hosszú, vékony. Éretten zöldessárga alapszínű, túlnyomórészt hálózatosan vagy foltosan barna rozsdamázzal fedett. A héj száraz tapintású, vastag. Húsa sárgásfehér, olvadó, nagyon édes vajkörte. Túlérve rózsaszínes árnyalatú.
Fa jellemzői	Középerős növekedésű. vadkörtemagonc alanyon sem nevel túl nagy koronát. Sűrű koronájában a gyümölcsök elősorban a rövidvesszőkön képződnek.

Hardenpont téli vajkörte

Termőképesség	Nem túl korán fordul termőre, de igen bőven terem. Rendszertelen terméshozásra hajlamos. Önmeddő, diploid, középkésői virágzású, pollenadói:Bosc kobak, Clapp kedveltje, Conference, Vilmos.
Érési ideje	Tartós tárolásra október elején szedhető, februárig, márciusig tárolható. Gyümölcse decembertől frissen fogyasztható.
Gyümölcs jellemzői	Középnagy vagy nagy (180-220 g), széles körte alakú, jellegzetesen szögletes, a csésze felől bordázott. Héja éretten szalmasárga, enyhe halványpiros mosottság is előfordul, száraz tapintású, középvastag, kemény. A paraszemölcsök egyenletesen szétszórtak, barnaparás színűek, nem feltűnőek. Héja nyomódásra érzékeny, ami néha csak a tárolás során mutatkozik, fekete foltok formájában. Kocsánya középhosszú, vastag, a csésze félig nyitott, mély és szűk, körülötte néha rozsdafoltos. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, főként a magház körül kövecses.
Fa jellemzői	Középerős növekedésű, koronája fiatalkorban feltörekvő, határozott csúcsdominanciával majd idősebb korban szétterülő, szabályos gúla alakú koronát nevel.

Ilonka

Termőképesség	Korán termőre fordul. Porzófái: Vilmos körte és Hardenpont.
Érési ideje	A Vilmos körte után körülbelül egy héttel, augusztus végén érik. Az egyik legkiválóbb nyári körténk.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse nagyméretű, ízletes, friss fogyasztásra kifejezetten alkalmas. átlagosan 102 mm hosszú, 70 mm széles, átlagos tömege 180 g. Felülete sima vagy kissé dudoros; alakja változó, a széles körtétől a hengeres formáig terjed. Húsa sárgásfehér, olvadó, bő levű, kiváló fűszeres, harmonikus ízű.
Fa jellemzői	Fája erős növekedésű, felfelé törő, idősebb korban kissé széthajló ágrendszerűvé válik.

Packham’s Triumph

Termőképesség	Középkorán fordul termőre, ezt követően rendszeresen, kiegyenlítetten és igen bőven terem. Pollenadó fajtái: Vilmos, Conference, Guyot Gyula.
Érési ideje	Szeptember végétől érik.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse nagy, vagy igen nagy, széles körte alakú, alapszíne sárga, felülete rücskös, héja középvastag, olvadó, Vilmoshoz hasonló ízű, nem szotyósodik, jól tárolható és szállítható, sokoldalúan feldolgozható, nagyon értékes, kiváló minőségű, kora téli fajta.
Fa jellemzői	Fája középerős növekedésű, középkorán fordul termőre, rendszeresen és kiegyenlítetten terem.

Piros Clapp

Termőképesség	Középkésőn fordul termőre, közepesen, de rendszeresen terem. Virágzási ideje kései, pollenadói Hardenpont, Bosc kobak, Conference.
Érési ideje	Néhány nappal az alapfajta után (augusztus második hetében) szedhető, csak rövid ideig tárolható, gyorsan túlérik, szotyósodik.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse közepes vagy nagy, szabályos körte alakú. Héja sima, teljes felülete ragyogó élénkpiros. A héj színe stabil. Húsa sárgásfehér, olvadó, édes-savas.
Fa jellemzői	Közepesnél valamivel erősebb növekedésű (de gyengébb, mint az alapfajta).

Piros Vilmos

Termőképesség	Termőképességét tekintve 20%-al kevesebbet terem, mint az alapfajta. Virágzási ideje inkább késői, pollenadói a Clapp kedveltje, Bosc kobak
Érési ideje	Szüreti időben 5-10 nappal követi az alapfajtát, csak rövid ideig tárolható.
Gyümölcs jellemzői	Alakja hasonlít az alapfajtához. Fedőszíne teljes éréskor barnáspiros. Színeződésével egyes évjáratokban és termőhelyeken gond lehet.
Fa jellemzői	Növekedési erélye és az ökológiai körülményekkel szembeni igénye hasonló az alapfajtához.

Tongre

Termőképesség	Középkorán fordul termőre. Középkései virágzású. Jó pollenadója a Guyot Gyula, a Conference, a Clapp kedveltje és a Vilmos.
Érési ideje	Szeptemberben, néhány nappal a Beurré Bosc után szedhető, 0 °C-on decemberig eltartható.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse közepes, 160-200 g. Alakja hasonló a Beurré Bosc gyümölcséhez, de nem annyira megnyúlt. A gyümölcs az alsó részen a legszélesebb. Héja éretten bronzbarna alapszínen szép pirossal mosott. A szín szedésre érettség előtt (augusztus végén) kialakulhat, de nem célszerű túl korán leszedni. Húsa sárgásfehér, csak teljes érésben olvadó, de nagyon zamatos, fűszeres, nagy savtartalommal.
Fa jellemzői	Fiatal korban középerős, termőkorban gyenge növekedési erélyű, ezért elsősorban vadkörtemagonc alanyon termesztik. Szabályos koronát nehéz kialakítani, mivel sok vékony vesszőt nevel, ami elsűrűsíti, teszi. Elsősorban rövid termővesszőkön terem.

Vilmos körte

Termőképesség	Korán termőre fordul, és jól termékenyül. Évente rendszeresen terem, bár előfordulnak gyenge termésű évjáratok is. Alternanciára gyengén hajlamos. Középkésőn virágzik, ezért, mint jó pollenadót gyakran javasolják mind a késői, mind a korábbi virágzású fajtákhoz. Önmeddő, diploid, a Conference, a Clapp kedveltje, a Guyot Gyula, a Hardenpont fajtával jól társítható. A jó termékenyüléshez minimum 25-30%-os pollenadófajta-arány javasolható.
Érési ideje	Optimális szedési ideje augusztus 3 dekádja, szeptember eleje.
Gyümölcs jellemzői	Gyümölcse középnagy vagy nagy. Tömege évjárattól függően 160-220 g. Alakja csaknem szabályos körte. Felülete gyengén hullámos, éretten szép sárga, napos oldalon enyhén pirosas. Vékony héjú, sima tapintású, apró barnás paraszemölcsökkel. Csészemélyedése sekély, csészéje nyitott, körülötte a héj parásodott, kocsánya középhosszú. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, illatos, édes-savanykás. Magház körüli kövecsességre gyengén hajlamos.
Fa jellemzői	Közepes növekedési erélyű, közepesen sűrű, kúp alakú koronát nevel, amely kezdetben felfelé törő, később a termés súlya alatt kissé szétterülő.